Итальянский ресторан «Мамма Волга» выставили на продажу

В Ярославле на продажу выставлен итальянский ресторан «Мамма Волга». Заведение расположено в центре города на Республиканской улице, 72. Объявление размещено на платформе «Авито».

В описании указано: «Вложений не требует, всё сделано, всё работает. Маленькая, но компактная открытая кухня. Зал на 20 мест. Приятная арендная ставка и хороший собственник, что немаловажно».

Стоимость бизнеса — 2,8 миллиона рублей. Площадь помещения — 49 квадратных метров. Окупаемость, по заявлению продавцов, возможна за 18 месяцев. Аренда составляет 90 тысяч рублей в месяц.

На «Яндекс Картах» ресторан имеет рейтинг 4,7 балла из 5. Посетители в отзывах хвалят еду, атмосферу и необычный интерьер.

Ресторан начал работу осенью 2025 года. Его открыли супруги Ярослава и Оливье Бриду, переехавшие в Россию из Бельгии. Решение о продаже заведения, по словам предпринимателей, вынужденное.

«Мы развиваемся: только подписали контракт с первым франчайзи „Фритики“ в Рыбинске — нашего первого кафе в России, а несколько дней назад в тестовом режиме открыли „Фритики“ в Ярославле на площади Юности. Как только настроим все процессы, будем искать сюда франчайзи или партнера. Для кафе „Мамма Волга“ мы также ищем партнера, чтобы развивать проект вместе», — рассказала Ярослава Воронцова.

«Фритики» — уличное кафе, где подают картошку фри, смэш-бургеры и бельгийские вафли. Семья из Бельгии переехала в Ярославль в 2024 году.